Ẩm thực: Cách làm ngô xào thịt băm đơn giản mà đưa cơm

Ẩm thực: Cách làm ngô xào thịt băm đơn giản mà đưa cơm
Cách làm ngô xào thịt băm tuy đơn giản, nhanh gọn nhưng hương vị và sự thơm ngon khiến ai cũng phải gật gù.

Ẩm thực: Cách làm ngô xào thịt băm đơn giản mà đưa cơm


 Nguyên liệu làm ngô xào thịt băm gồm:

- 2 bắp ngô ngọt 
- 1/2 bát con thịt băm
- 1 ít hành lá
- 2 củ hành khô
- 2 thìa dầu ăn
- 1 thìa cafe tiêu
- 1 chút muối
- 1 chút bột nêm

Ẩm thực: Cách làm ngô xào thịt băm đơn giản mà đưa cơm

Ẩm thực: Cách làm ngô xào thịt băm đơn giản mà đưa cơm

 
Cách làm ngô xào thịt băm như sau:
Bước 1: Ngô rửa thật sạch, dùng dao cắt các hạt ngô ra khỏi lõi.

Ẩm thực: Cách làm ngô xào thịt băm đơn giản mà đưa cơm

Bước 2: Thịt băm nhỏ, hành lá thái khúc ngắn, hành khô băm nhỏ.

Ẩm thực: Cách làm ngô xào thịt băm đơn giản mà đưa cơm

Bước 3: Cho chảo lên bếp, đun nóng rồi cho dầu ăn vào, dầu nóng bạn cho hành khô, phi thơm lên.
Bước 4: Sau đó cho thịt băm vào xào, đảo cho thịt tơi ra.

Ẩm thực: Cách làm ngô xào thịt băm đơn giản mà đưa cơm

Bước 4: Thịt đã chín và thơm thì bạn cho ngô vào xào, đảo đều cho ngô chín rồi nêm chút muối, bột nêm cho vừa miệng. 

Ẩm thực: Cách làm ngô xào thịt băm đơn giản mà đưa cơm

Bước 5: Xào thêm 1-2 phút cho thật thơm thì thêm hành lá, rắc thêm chút tiêu là tắt bếp.

Ẩm thực: Cách làm ngô xào thịt băm đơn giản mà đưa cơm

Xúc ngô xào thịt băm ra đĩa ăn cùng cơm nóng rất ngon!

Ẩm thực: Cách làm ngô xào thịt băm đơn giản mà đưa cơm

Cách làm ngô xào thịt băm tuy đơn giản, nhanh gọn nhưng hương vị và sự thơm ngon khiến ai cũng phải gật gù. Ngô quyện vào thịt rất ngọt, lại đậm đà, thơm nức mùi hành phi và hạt tiêu, bạn hãy thử làm cho gia đình mình xem sao nhé! 

Ẩm thực: Cách làm ngô xào thịt băm đơn giản mà đưa cơm

Chúc các bạn thành công với cách làm  món ngô xào thịt băm.
Theo Huơng Giang/Công Luận
03:17 10/03/2017Ẩm thực

Tin mới cập nhật

Có thể bạn quan tâm