Ẩm thực: Chế nước nấu mì gói là xưa rồi, giờ phải làm vầy ăn mới ngon
Ẩm thực: Chế nước nấu mì gói là xưa rồi, giờ phải làm vầy ăn mới ngon

1. ẨM THỰC PIZZA MÌ

bestie mi goi 1

Nguyên liệu:

- Mì gói

- Dầu oliu

- Trứng

- Muối

Cách thực hiện món ẩm thực:

bestie mi goi 2

Bước 1: Đầu tiên bạn chọn một loại mì gói yêu thích, sau đó đun sôi nước rồi trụng mì.

bestie mi goi 3

Bước 2: Đập trứng ra một chiếc bát, thêm muối rồi khuấy đều.

bestie mi goi 4

Bước 3: Chuẩn bị chảo, bạn cho một lượng dầu oliu vừa đủ như hình.

bestie mi goi 5

Bước 4: Đổ trứng vào rồi đợi tới khi chín một nửa bạn cho mì vào rồi chiên nhỏ lửa.

bestie mi goi 6

Bước 5: Trong lúc chiên, bạn có thể cho thêm những nguyên liệu mình thích như thịt xông khói, sốt cà chua hay phô mai nấu chảy. 

2. MÌ CHIÊN PHÔ MAI

bestie mi goi 7

Nguyên liệu:

- Mì gói

- Phô mai

- Trứng

- Gia vị

Cách thực hiện:

bestie mi goi 8

Bước 1: Trụng mì qua nước sôi.

bestie mi goi 9

Bước 2: Đập trứng ra tô rồi cho mì vừa trụng vào dùng nĩa đảo đều.

bestie mi goi 10

Bước 3: Trải mì ra giấy bạc, quấn lại rồi cho vào ngăn đá tủ lạnh khoảng 20 phút.

bestie mi goi 11

Bước 4: Cắt mì thành từng miếng dài.

bestie mi goi 12

Bước 5: Làm nóng chảo dầu rồi cho mì vào chiên vàng.

bestie mi goi 13

Bước 6: Rưới phô mai nóng chảy lên bề mặt và thêm một chút gia vị cho vừa ăn nữa là hoàn thành món mì chiên phô mai ngon lành rồi.


Ariel - Theo thethaovanhoa.vn

03:26 23/06/2017Ẩm thực

Có thể bạn quan tâm