Ẩm thực: Học làm kem túi sữa chua xoài trong "nháy mắt"
Ẩm thực: Học làm kem túi sữa chua xoài trong "nháy mắt"

Kem xoài sữa chua mát lạnh, vừa cung cấp vitamin C, vừa giúp hỗ trợ hệ tiêu hóa, trẻ nhỏ hay người lớn đều yêu thích món ăn này.

Nguyên liệu làm kem túi sữa chua xoài gồm:

Ẩm thực: Học làm kem túi sữa chua xoài trong

- 1-2 quả xoài chín
- 260gr sữa chua
- 3 thìa (thìa ăn cơm) sữa đặc

- 50ml kem tươi
- Túi nhỏ đựng kem xoài

Ẩm thực: Học làm kem túi sữa chua xoài trong

Cách làm kem túi sữa chua xoài như sau:

Bước 1: Xoài đem gọt vỏ rồi cắt miếng nhỏ, sau đó cho xoài vào máy xay sinh tố, xay xoài cho nhuyễn mịn, lọc qua rây để loại bỏ xơ (nếu có).

Ẩm thực: Học làm kem túi sữa chua xoài trong

Bước 2: Cho 260gr sữa chua ra tô, thêm 50ml kem tươi, 3 thìa sữa đặc và khuấy đều hỗn hợp.

Ẩm thực: Học làm kem túi sữa chua xoài trong

Bước 3: Cuối cùng, bạn cho xoài xay nhuyễn vào khuấy đều 1 lần nữa.

Ẩm thực: Học làm kem túi sữa chua xoài trong

Bước 4: Rót kem vào các túi nhỏ, dùng dây nịt buộc chặt miệng túi (bạn cũng có thể tìm mua túi zip nhỏ sẽ tiện lợi hơn nhé). Cho kem vào ngăn đá tủ lạnh khoảng 6-8 tiếng là có thể mang kem ra thưởng thức. 

Ẩm thực: Học làm kem túi sữa chua xoài trong

Thành phẩm:

Sau vài tiếng đồng hồ, bạn đã có mẻ kem ngon tuyệt để cả nhà cùng thưởng thức, xua tan cái nóng bức, oi ả của ngày hè rồi! 

Ẩm thực: Học làm kem túi sữa chua xoài trong

Món kem có vị chua ngọt, rất kích thích vị giác, mùi thơm tự nhiên của xoài quyện cùng sữa chua tạo nên 1 món kem vô cùng hấp dẫn.

Ẩm thực: Học làm kem túi sữa chua xoài trong

Kem xoài sữa chua vừa cung cấp vitamin C, vừa giúp hỗ trợ hệ tiêu hóa, trẻ nhỏ hay người lớn đều yêu mến món ăn này! 

Chúc các bạn thành công với cách làm kem sữa chua xoài này nhé! Đừng quên cập nhật món ngon mỗi ngày trên Emdep.vn để có được cho mình những công thức nấu ăn hấp dẫn. 

 Hương Giang/ Theo Em đẹp
06:40 08/06/2017Ẩm thực

Có thể bạn quan tâm