Ẩm thực: 5 phút với món cải xào đẹp mỹ mãn, ai cũng muốn ăn
Ẩm thực: 5 phút với món cải xào đẹp mỹ mãn, ai cũng muốn ăn

Đây chắc hẳn sẽ là món ngon hấp dẫn và lạ mắt cho cả nhà trong thực đơn cơm tối nay.

1. Nguyên liệu
- Rau cải ngồng
- Dầu hào
- Nước
- Tỏi băm
- Dầu thực vật
- Muối

2. Cách làm

Chuẩn bị rau cải tươi

Ẩm thực:  5 phút với món cải xào đẹp mỹ mãn, ai cũng muốn ăn

Cho rau vào chần qua nước sôi trong 30 giây rồi vớt ra. Lưu ý cho thêm vài giọt dầu thực vật vào, để lá cải được xanh hơn

Ẩm thực:  5 phút với món cải xào đẹp mỹ mãn, ai cũng muốn ăn

Cho rau cải ra khi ngay và cho vào chậu nước lạnh để rau xanh hơn

Ẩm thực:  5 phút với món cải xào đẹp mỹ mãn, ai cũng muốn ăn

Tỏi băm nhỏ, ớt thái nhỏ, chuẩn bị dầu hào

Ẩm thực:  5 phút với món cải xào đẹp mỹ mãn, ai cũng muốn ăn

Cho tỏi vào xào thơm trên chảo dầu

Ẩm thực:  5 phút với món cải xào đẹp mỹ mãn, ai cũng muốn ăn

Cho dầu hào vào cùng, đun cho sôi

Ẩm thực:  5 phút với món cải xào đẹp mỹ mãn, ai cũng muốn ăn

Cho rau cải vào, nhớ là xào sao cho khéo để cải vẫn đều từng cây theo một chiều mới đẹp

Ẩm thực:  5 phút với món cải xào đẹp mỹ mãn, ai cũng muốn ăn

Bỏ ra đĩa và thuowgnr thức thôi. Cho tỏi và ớt trang trí lên trên cho đẹp mắt nhé!

Ẩm thực:  5 phút với món cải xào đẹp mỹ mãn, ai cũng muốn ănẨm thực:  5 phút với món cải xào đẹp mỹ mãn, ai cũng muốn ăn

Chúc các bạn thành công và ngon miệng!

Theo Trúc Anh/Vietnamnet

06:33 25/07/2017Ẩm thực

Có thể bạn quan tâm