Những đặc sản nhìn là thèm của Hàn Quốc
Những đặc sản nhìn là thèm của Hàn Quốc

Các món ăn của ẩm thực Hàn Quốc hấp dẫn du khách nhờ nguyên liệu tươi ngon và cách chế biến, sử dụng gia vị độc đáo.

Những đặc sản nhìn là thèm của Hàn Quốc

Kimchi là một trong những món ăn nổi tiếng nhất của Hàn Quốc, được muối từ nhiều loại rau củ và có mặt trong hầu hết mọi bữa ăn.

Những đặc sản nhìn là thèm của Hàn Quốc

Bibimbap gồm cơm, các loại rau củ, thịt, trứng với tương ớt và dầu mè, được trộn đều và dọn ra trên bát đá nung nóng.

Những đặc sản nhìn là thèm của Hàn Quốc

Bulgogi là thịt bò thái mỏng được rưới nước sốt xì dầu ngọt, sau đó nướng cùng ớt, hành và giá.

Những đặc sản nhìn là thèm của Hàn Quốc

Món mì Jjajjangmyun có xuất xứ từ Trung Quốc và rất được người Hàn Quốc yêu thích. Nước sốt đậm đà của món này được làm từ thịt băm và đậu đen.

Những đặc sản nhìn là thèm của Hàn Quốc

Nakji bokkeum là bạch tuộc được xào với mì udon, hành và rưới sốt ớt cay màu đỏ hấp dẫn.

Những đặc sản nhìn là thèm của Hàn Quốc

Hộp cơm Doshirak gồm cơm, trứng và các món ăn vặt, rất thuận tiện để đem theo.

Những đặc sản nhìn là thèm của Hàn Quốc

Sulleongtang là món ăn đậm đà với nước dùng ninh từ đuôi bò, thêm miến, hành và được ăn kèm kimchi.

Những đặc sản nhìn là thèm của Hàn Quốc

Món dồi Soondae đã được người dân Hàn ưa chuộng từ nhiều thế kỷ. Loại dồi phổ biến nhất làm từ miến trộn với tiết lợn.

Những đặc sản nhìn là thèm của Hàn Quốc

Ttteokbokki là món ăn vỉa hè nổi tiếng của Hàn Quốc, gồm bánh gạo được xào trong một loại sốt cay ngọt.

Những đặc sản nhìn là thèm của Hàn Quốc

Kimbap là sushi phiên bản Hàn Quốc, thường có nhân từ trứng, rau, củ cải muối và bánh cá.

Những đặc sản nhìn là thèm của Hàn Quốc

Bingsu là món ăn lý tưởng vào những ngày hè nắng nóng, với đá bào được cho thêm bột trà xanh matcha, kem, bánh mochi và sốt đậu đỏ.

Những đặc sản nhìn là thèm của Hàn Quốc

Samgyetang là món rất tốt cho sức khỏe, gồm gà non nhồi gạo nếp và tỏi, được hầm với sâm, tỏi tây và táo tàu.

Những đặc sản nhìn là thèm của Hàn Quốc

Món ăn truyền thống Songpyeon thường được làm trong Chuseok, lễ hội mùa thu của người Hàn Quốc. Bánh có vỏ gạo nếp mềm mịn, với phần nhân ngọt ngào như sốt hạt dẻ.

Những đặc sản nhìn là thèm của Hàn Quốc

Gyeran bbang là món ăn đường phố phổ biến vào mùa đông, gồm bánh mì và trứng.

Những đặc sản nhìn là thèm của Hàn Quốc

Món mì lạnh Naengmyun được làm từ mì kiều mạch, thêm lê và dưa chuột, đem lại hương vị mát mẻ, ngon miệng vào mùa hè nóng nực.

Những đặc sản nhìn là thèm của Hàn Quốc

Bossam gồm thịt ba chỉ lợn luộc, cuốn trong lá tía tô cùng cải thảo và ăn kèm kimchi.

Những đặc sản nhìn là thèm của Hàn Quốc

Japchae là món mì khoai tây ngọt ngào được xào với rau củ, thêm dầu mè và xì dầu.

Theo Minh Tú/Zing

09:30 07/01/2017Ẩm thực