Ẩm thực: Mách bạn 3 cách làm sinh tố bơ cực ngon
Ẩm thực: Mách bạn 3 cách làm sinh tố bơ cực ngon

Mùa hè là mùa của bơ, bạn tha hồ kết hợp các loại trái cây, rau khác nhau tạo nên món sinh tố bơ ngon tuyệt. Cùng tham khảo 3 cách làm đơn giản sau đây!
Ẩm thực - Sinh tố bơ chuối kiwi

Ẩm thực: Mách bạn 3 cách làm sinh tố bơ cực ngon

Nguyên liệu

- ½ trái bơ

- 1 quả kiwi

- 1 thân cây cần tây to

- 1 trái chuối

- 150ml nước

Ẩm thực - Bơ bạn bỏ vỏ, cắt miếng vừa. Cần tây rửa sạch, cắt khúc. Chuối bóc bỏ vỏ cắt miếng vừa. Kiwi gọt vỏ cắt lát. Bạn cho tất cả nguyên liệu vào máy xay sinh tố xay nhuyễn. Bạn thích uống đặc hay lỏng có thể thêm nước tùy thích.

Bạn rót sinh tố ra ly và thưởng thức! Bạn thích uống lạnh nên để nguyên liệu trong ngăn mát tủ lạnh 2 giờ trước khi xay sinh tố. Nếu thích uống ngọt bạn có thể thêm một chút đường. Trang trí thêm lát kiwi trên miệng cốc cho cốc sinh tố thêm yêu.

Ẩm thực: Mách bạn 3 cách làm sinh tố bơ cực ngon

Sinh tố bơ táo chuối

Ẩm thực: Mách bạn 3 cách làm sinh tố bơ cực ngon

Nguyên liệu

- ½ trái bơ

- 5 lá rau diếp xoắn

- 1 muỗng canh nước chanh (hoặc cam)

- 1 quả táo

- 1 quả chuối

- 1 nhánh nhỏ gừng

- 250ml nước

- Máy xay sinh tố

Cách làm:

Táo rửa sạch, gọt vỏ cắt bỏ lõi, cắt miếng. Chuối lột vỏ cắt miếng. Bơ bỏ vỏ cắt miếng. Gừng gọt vỏ cắt lát. Rau diếp rửa sạch miếng khúc. Bạn cho tất cả nguyên liệu vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn.

Ẩm thực: Mách bạn 3 cách làm sinh tố bơ cực ngon

Bây giờ, bạn rót sinh tố ra ly và thưởng thức. Cách làm món sinh tố này đơn giản, chỉ cần có máy xay bạn kết hợp các loại trái cây và rau với nhau có ngay ly sinh tố thật thơm ngon hấp dẫn.

Sinh tố bơ táo kiwi:

Ẩm thực: Mách bạn 3 cách làm sinh tố bơ cực ngon

Nguyên liệu:

- ½ trái bơ

- 1 quả táo

- 1 quả kiwi

- 1 muỗng cà phê nước cốt chanh

- 100gr rau bina

- 1 muỗng cà phê hạt lanh

- 1 muỗng canh lát hạnh nhân

- 250ml nước

- Máy xay sinh tố

Với các nguyên liệu bơ, táo, kiwi bạn rửa sạch gọt vỏ cắt miếng. Rau bina rửa sạch để ráo nước. Bạn cho tất cả nguyên liệu vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn. Bạn có thể gia giảm lượng nước nhiều hay ít tùy theo sở thích của gia đình bạn.

Ẩm thực: Mách bạn 3 cách làm sinh tố bơ cực ngon

Với 3 cách làm sinh tố bơ đơn giản như trên, bạn dễ dàng kết hợp món bơ với các loại trái cây khác nhau tạo nên hương vị riêng cho từng cốc sinh tố. Mùa hè là mùa của bơ, bơ ngon là khi ta bóp nhẹ thấy hơi mềm cầm chắc tay, không ọp. Nếu không, hãy thử bấm nhẹ vào cuống bơ, thấy hơi mềm thì chọn. Mặc dù, phần đuôi chưa mềm nhưng nó sẽ chín dần về sau. Đừng để bơ quá lâu trong tủ lạnh, sẽ mất hương vị. Nên mua để ăn trong 1-2 ngày. Bơ xanh thì để ngoài cho chín rồi mới giữ trong tủ lạnh.

Chúc bạn ngon miệng với 3 cách làm sinh tố bơ đơn giản mà ngon này nhé!

Nguồn: mojagaleriasmaku


 Thùy Vân / Theo Trí Thức Trẻ
01:43 14/07/2017Chơi

Có thể bạn quan tâm

Video