Dinh dưỡng: 8 thực phẩm ngon nhưng TUYỆT ĐỐI KHÔNG DÙNG cho bé dưới 1 tuổi kẻo con phải nhập viện
Dinh dưỡng: 8 thực phẩm ngon nhưng TUYỆT ĐỐI KHÔNG DÙNG cho bé dưới 1 tuổi kẻo con phải nhập viện

Khi trẻ bắt đầu ăn dặm, mẹ sẽ vô cùng hào hứng để giới thiệu cho trẻ các loại thức ăn mới. Tuy nhiên có một số loại thực phẩm nên tránh cho trẻ ăn trong năm đầu tiên vì có khả năng khiến trẻ bị nghẹt thở hoặc dị ứng. Dưới dây sẽ là danh sách các loại thực phẩm nên tránh cho trẻ 1 tuổi ăn.  

1. Mật ong  

 

Dinh dưỡng: 8 thực phẩm ngon nhưng TUYỆT ĐỐI KHÔNG DÙNG cho bé dưới 1 tuổi kẻo con phải nhập viện

Mật ong khiến trẻ bị táo bón. Ảnh minh họa.  

Mật ong và các loại thực phẩm làm từ mật ong không nên cho trẻ ăn vì nó có thể chứa các bào tử vi khuẩn Clostridium botulinum. Mặc dù vi khuẩn này không gây hại cho người lớn nhưng chúng có thể gây ngộ độc cho trẻ dưới 1 tuổi.  

Ngoài ra, bình thường tuy không gây ra bệnh nghiêm trọng nhưng có thể khiến trẻ bị táo bón, mệt mỏi biếng ăn, suy nhược, thậm chí là viêm phổi và mất nước.  

Vì vậy, hãy đợi cho đến khi tròn 1 tuổi mới cho trẻ dùng mật ong.  

2. Sữa bò  

Sữa bò có thể giúp trẻ phát triển, tuy nhiên trẻ dưới 1 tuổi nên tránh sữa bò vì nó có thể gây khó tiêu. Sữa bò cũng không có những dưỡng chất cần thiết như sắt và vitamin E để giúp trẻ phát triển trong năm đầu tiên. Đó là lý do vì sao sữa mẹ và sữa công thức là lựa chọn tốt nhất.  

Tuy nhiên, các bác sĩ có thể cho phép trẻ dùng sữa chua, pho mát khi được 8 tháng hoặc thậm chí là cho uống sữa bò nguyên chất. Sau 1 tuổi trẻ có thể uống sữa bò theo chế độ phù hợp. Tuy nhiên hãy theo dõi xem trẻ có dung nạp sữa không. 

3. Nước trái cây  

Nước trái cây không có các chất béo, protein, canxi, kẽm, vitamin D hoặc chất xơ mà trẻ cần. Nó có thể khiến trẻ giảm nhu cầu bú sữa mẹ hoặc bú sữa bình. Hơn nữa, cho trẻ uống quá nhiều nước trái cây cũng có thể gây sâu răng, tiêu chảy và các vấn đề khác.  

 Dinh dưỡng: 8 thực phẩm ngon nhưng TUYỆT ĐỐI KHÔNG DÙNG cho bé dưới 1 tuổi kẻo con phải nhập viện

Uống nhiều nước trái cây khiến trẻ sâu răng. Ảnh minh họa.  

Theo khuyến cáo mới từ Viện Hàn lâm Nhi khoa Hoa Kỳ thì trẻ dưới 1 tuổi không nên sử dụng nước ép hoa quả . Và việc cố tình cho trẻ độ tuổi này sử dụng nước ép trái cây sẽ làm giảm lượng sữa mẹ hay sữa bột mà trẻ tiêu thụ được, từ đó giảm các chất dinh dưỡng quan trọng cần thiết cho sự phát triển khỏe mạnh của trẻ bao gồm protein, chất béo, chất sắt.  

4. Các thực phẩm cứng  

Bạn nên tránh cho trẻ ăn các thực phẩm cứng vì chúng có khả năng khiến cho trẻ bị nghẹt thở. Các loại nho khô chưa nấu chín, đậu hà lan, rau sống như cà rốt, ớt chuông, hoặc trái cây như táo, lựu chưa chín, nho và miếng thịt đều không nên để trẻ sử dụng.  

Đến khi trẻ đủ 1 tuổi, bạn có thể bổ sung các loại thực phẩm cần nhai như rau hoặc trái cây, thịt nghiền hoặc cắt từng miếng nhỏ cho trẻ. Tuy nhiên vẫn không nên sử dụng cà rốt sống, bỏng ngô, thạch cho đến khi trẻ nhai tốt hoặc được 4, 5 tuổi.  

5. Thịt xông khói  

Hầu hết các loại thịt xông khói đều chứa nitrat và các hóa chất khác và có hàm lượng natri và mỡ động vật cao nên sẽ ảnh hưởng đến sức khỏe cho trẻ. Vì vậy bạn không nên cho trẻ sử dụng trong năm đầu tiên.  

6. Các loại cá có hàm lượng thủy ngân cao  

 Dinh dưỡng: 8 thực phẩm ngon nhưng TUYỆT ĐỐI KHÔNG DÙNG cho bé dưới 1 tuổi kẻo con phải nhập viện

Cá ngừ không tốt cho trẻ dưới 1 tuổi. Ảnh minh họa.  

Các nghiên cứu cho thấy ăn cá thường xuyên sẽ giúp trẻ thông minh. Tuy nhiên bạn nên tránh các loại cá có hàm lượng thủy ngân cao như cá kiếm, cá ngừ, cá mập... Bạn cũng tránh các loại cá từ các vùng nước nhiễm độc để tránh ảnh hưởng sức khỏe của trẻ.  

7. Muối và đường  

Trẻ không nên ăn nhiều muối vì không tốt cho thận của trẻ. Đồng thời bạn cũng không cần bỏ thêm đường vào đồ ăn của trẻ vì sẽ khiến trẻ bị sâu răng. Hãy thay thế đường bằng chuối nghiền hoặc các loại trái cây khác.  

8. Các loại thực phẩm gây dị ứng  

Bạn không nên cho trẻ ăn các loại thực phẩm dễ gây dị ứng bao gồm đậu phộng, trứng, lúa mì, trái cây cam quýt, cà chua và dâu tây trong năm đầu tiên.  

Tuy nhiên, học viện Nhi khoa Hoa Kì khuyến cáo nên giới thiệu các loại thực phẩm này cho trẻ từ 4 đến 11 tháng để tránh dị ứng thực phẩm. Bạn chỉ cần nói chuyện với bác sĩ của trẻ trước và đặc biệt lưu ý nếu gia đình có tiền sử dị ứng.  

Bạn cũng không nên cho trẻ ăn các loại hạt vì dễ gây nghẹt thở.      

Theo Lê Ánh/Khampha
12:00 20/08/2017Dinh dưỡng

Có thể bạn quan tâm

Video