Dinh dưỡng: Cho bé ăn món cháo dễ làm này, mẹ chẳng lo con bị đau bụng, rối loạn tiêu hóa khi thời tiết chuyển mù

Dinh dưỡng: Cho bé ăn món cháo dễ làm này, mẹ chẳng lo con bị đau bụng, rối loạn tiêu hóa khi thời tiết chuyển mùa
Thời tiết chuyển mùa lúc nóng, lúc lạnh khiến nhiều bé gặp vấn đề về tiêu hóa như tiêu chảy, giảm cảm giác thèm ăn. Mẹ hãy cho bé ăn món cháo bí đỏ, vừa ấm bụng, vừa kích thích tiêu hóa.

Bí đỏ giàu vitamin cũng như các thành phần rất tốt cho hệ tiêu hóa non nớt của trẻ. Bạn nên thêm vào món cháo một chút đậu đen và hạt kê để cháo có mùi vị thêm thơm ngon lại giúp tăng cường sức đề kháng cho bé. Đậu đen chứa lượng đạm, axit amin cũng như lysine dồi dào giúp cung cấp dưỡng chất thiết yếu cũng như kích thích vị giác của trẻ, giúp bé ăn ngon miệng và muốn ăn nhiều hơn.  

Dinh dưỡng: Cho bé ăn món cháo dễ làm này, mẹ chẳng lo con bị đau bụng, rối loạn tiêu hóa khi thời tiết chuyển mùa

Hướng dẫn làm món cháo bí đỏ

Độ tuổi: Trẻ từ 8 tháng tuổi trở lên

Nguyên liệu: đậu đen 20g, hạt kê 5g, gạo 5g, bí ngô 100g

Dinh dưỡng: Cho bé ăn món cháo dễ làm này, mẹ chẳng lo con bị đau bụng, rối loạn tiêu hóa khi thời tiết chuyển mùa

Hướng dẫn chế biến:

Bước 1: Ngâm đậu đen, gạo, hạt kê với nước ít nhất 3 tiếng trước khi nấu.

Dinh dưỡng: Cho bé ăn món cháo dễ làm này, mẹ chẳng lo con bị đau bụng, rối loạn tiêu hóa khi thời tiết chuyển mùa

Bước 2: Bí đỏ gọt vỏ, cắt thành miếng nhỏ, cho vào nồi hấp cách thủy trong 10 phút.

Dinh dưỡng: Cho bé ăn món cháo dễ làm này, mẹ chẳng lo con bị đau bụng, rối loạn tiêu hóa khi thời tiết chuyển mùa

Bước 3: Đậu đen bóc vỏ, tách đôi hạt. Bí đỏ sau khi hấp xong rất mềm, bạn có thềm dùng thìa dầm hoặc dùng rây để nghiền nhuyễn.

Dinh dưỡng: Cho bé ăn món cháo dễ làm này, mẹ chẳng lo con bị đau bụng, rối loạn tiêu hóa khi thời tiết chuyển mùa

Dinh dưỡng: Cho bé ăn món cháo dễ làm này, mẹ chẳng lo con bị đau bụng, rối loạn tiêu hóa khi thời tiết chuyển mùa

Bước 4: Cho thêm nước, gạo hạt kê và đậu đen vào nồi ninh nhừ.

Dinh dưỡng: Cho bé ăn món cháo dễ làm này, mẹ chẳng lo con bị đau bụng, rối loạn tiêu hóa khi thời tiết chuyển mùa

Dinh dưỡng: Cho bé ăn món cháo dễ làm này, mẹ chẳng lo con bị đau bụng, rối loạn tiêu hóa khi thời tiết chuyển mùa

Bước 5: Cho bí ngô vào nồi, khuấy đều cho đến khi cháo sôi rồi tắt lửa.

Dinh dưỡng: Cho bé ăn món cháo dễ làm này, mẹ chẳng lo con bị đau bụng, rối loạn tiêu hóa khi thời tiết chuyển mùa

Dinh dưỡng: Cho bé ăn món cháo dễ làm này, mẹ chẳng lo con bị đau bụng, rối loạn tiêu hóa khi thời tiết chuyển mùa

Cháo bí đỏ, đậu đen vừa thơm ngon, có vị ngọt tự nhiên, bé yêu nhà bạn chắc chắn sẽ ăn hết bát chỉ sau vài phút!

Quỳnh Trang/Theo Em đẹp

06:09 06/10/2017Dinh dưỡng

Có thể bạn quan tâm