Dinh dưỡng: Cứ chế biến chuối theo cách này, vừa tốt cho tiêu hóa của con, vừa nhàn tênh cho mẹ
Dinh dưỡng: Cứ chế biến chuối theo cách này, vừa tốt cho tiêu hóa của con, vừa nhàn tênh cho mẹ

Đối với trẻ em, chất xơ của chuối có tác dụng làm cho ruột hoạt động đều, hạn chế biếng ăn, giúp phòng chống táo bón, đặc biệt là rất có lợi cho hệ miễn dịch của trẻ…

Vì thế, chị Thy Phương đã tích cực bổ sung một cách khoa học các món ăn có chuối cho con yêu của mình trong thời kỳ ăn dặm. Bà mẹ này cho biết: “Mình nên tập dần cho bé ăn từng chút một, thay đổi khẩu vị khi kết hợp chuối với nhiều loại thực phẩm khác, như thế bé sẽ hấp thu được tốt hơn”.

Dinh dưỡng: Cứ chế biến chuối theo cách này, vừa tốt cho tiêu hóa của con, vừa nhàn tênh cho mẹ

Con gái chị Thy Phương rất hào hứng với các món ăn từ chuối.

Dưới đây là một số món mà chị Thy Phương đã áp dụng, giúp bé ăn ngon miệng hơn, phát triển cân nặng, chiều cao và hệ tiêu hóa tốt hơn.

Sinh tố chuối cho bữa sáng – bữa xế chiều

Chị Phương cho biết: “Chuối với táo là hai loại trái cây quanh năm nên lúc nào trong nhà hầu như luôn có loại trái cây này. Bé nhà mình khi mới bắt đầu ăn dặm thì ghét chuối vô cùng. Tuy nhiên, sau nhiều lần mình kiên nhẫn, bé đã ăn chuối ngon ơ trong vòng một nốt nhạc. Giờ đây, chuối là món ăn khoái khẩu của bé nhà mình”.

Dinh dưỡng: Cứ chế biến chuối theo cách này, vừa tốt cho tiêu hóa của con, vừa nhàn tênh cho mẹ

Món sinh tố chuối- táo làm cực kỳ đơn giản. Vì các mẹ chỉ cần xay hết táo, chuối và một chút nước dừa tươi vào chung. Bên trên mẹ rắc bột quế và xíu vụn dừa bào. Thơm ngon dễ làm, đảm bảo bé sẽ vô cùng yêu thích.

Chè bí đỏ, chuối, đậu xanh

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để nấu món chè này: bí đỏ nhỏ, đậu xanh, chuối, sữa tươi, nước lọc, đường.

Dinh dưỡng: Cứ chế biến chuối theo cách này, vừa tốt cho tiêu hóa của con, vừa nhàn tênh cho mẹ

Các mẹ chỉ cần bắc nồi lên bếp, đổ nước, bí đỏ, đậu xanh vào nồi. Đun sôi, thì hớt bọt và hạ nhỏ lửa. Tiếp tục cho đường và 1/2 thìa cafe muối vào. Các mẹ nhớ, khi cho đường vào khuấy thì phải khuấy đều tay để đường tan hết, tránh hiện tượng vón cục. Đợi khoảng 30 phút thì chè chín mềm. Múc chè ra bát, cho thêm vài lát chuối cắt mỏng, rồi cho bé ăn.

Bánh sandwich bỏ thêm sốt táo xay với chuối

Đây là món ăn dặm sáng hoàn hảo cho bé yêu của bạn. Mẹ chỉ cần chuẩn bị các miếng bánh mì sandwich mua sẵn. Sau đó, làm sốt bằng táo xay với chuối, rồi đem nướng sơ. "Vì có sốt nên các mẹ yên tâm, bánh thành phẩm nướng xong sẽ không hề bị cứng, mà rất mềm, thơm, kích thích vị giác của bé", chị Phương cho biết. 

Dinh dưỡng: Cứ chế biến chuối theo cách này, vừa tốt cho tiêu hóa của con, vừa nhàn tênh cho mẹ

Yến mạch, việt quất, chuối, hạt chia

Cho bé ăn bột yến mạch hằng ngày là các hiệu quả nhất để bổ sung chất dinh dưỡng, vitamin, khoáng chất giúp trẻ phát triển tốt hơn, kích thích não bộ của trẻ để thông minh hơn. Việc ăn yến mạch vào mỗi buổi sáng sẽ giúp trẻ có nguồn năng lượng dồi để bé vui chơi và học tập tốt.

Dinh dưỡng: Cứ chế biến chuối theo cách này, vừa tốt cho tiêu hóa của con, vừa nhàn tênh cho mẹ

Cách làm hỗn hợp yến mạch này của chị Thy Phương rất đơn giản: Yến mạch xay nhỏ sẵn nấu với sữa mẹ hoặc sữa công thức. Sau đó, bỏ hai viên sốt việt quất đông lạnh (hoặc xay việt quất tươi). Rồi  rắc hạt chia, cắt chuối bỏ vào. Mẹ có thể thêm chút bột quế cho thơm để bé ăn ngon miệng hơn.

Xem thêm một số món ăn từ chuối của chị Thy Phương:

Dinh dưỡng: Cứ chế biến chuối theo cách này, vừa tốt cho tiêu hóa của con, vừa nhàn tênh cho mẹ

Dinh dưỡng: Cứ chế biến chuối theo cách này, vừa tốt cho tiêu hóa của con, vừa nhàn tênh cho mẹ

Chia sẻ với emdep, chị Thy Phương cho biết: “Với lớp vỏ dày, chuối là một trái cây khá an toàn về mặt vệ sinh an toàn thực phẩm. Chuối không có chất gây dị ứng nên các bà mẹ không cần phải lo lắng. Khi trẻ được sáu tháng tuổi, trẻ đã có thể ăn các loại thức ăn đặc, lúc này các bà mẹ có thể tập cho trẻ ăn trái cây và chuối là một trong những thức ăn đầu tiên có thể dùng cho trẻ khi bắt đầu ăn dặm”.

Mộc Miên/ Theo Em đẹp

01:41 12/09/2017Dinh dưỡng

Có thể bạn quan tâm

Video