Dinh dưỡng: Muốn biết trẻ suy dinh dưỡng ăn gì để tăng cân? Mẹ đừng bỏ qua 5 thực phẩm này
Dinh dưỡng: Muốn biết trẻ suy dinh dưỡng ăn gì để tăng cân? Mẹ đừng bỏ qua 5 thực phẩm này

Dưới đây là gợi ý 5 thực phẩm “vàng” mẹ nên lưu ý để giúp trẻ tăng cân nhanh chóng, thoát nhanh suy dinh dưỡng, thấp còi, bắt kịp đà tăng trưởng.

1. Ngũ cốc

Ngũ cốc cung cấp 1/2 tổng số nhu cầu năng lượng và 1/3 nhu cầu chất đạm hàng ngày cho trẻ. Không chỉ vậy, các loại ngũ cốc còn chứa nhiều dưỡng chất quan trọng như: khoáng chất, vitamin E, protein, chất béo, chất xơ... có lợi cho hệ tiêu hóa và hệ xương của trẻ.

Dinh dưỡng: Muốn biết trẻ suy dinh dưỡng ăn gì để tăng cân? Mẹ đừng bỏ qua 5 thực phẩm này

Ngũ cốc là thực phẩm giàu năng lượng mẹ nên lựa chọn khi chăm trẻ suy dinh dưỡng

Trong bữa ăn hàng ngày cho trẻ suy dinh dưỡng, mẹ có thể sử dụng các loại ngũ cốc quen thuộc như: yến mạch, gạo, mè, các loại đậu,… và lưu ý là mẹ nên dùng ngũ cốc nguyên cám vì chứa trọn vẹn giá trị dinh dưỡng quý cho trẻ.

2. Khoai lang

Khoai lang có chứa các chất dinh dưỡng như: vitamin C, D, chất sắt, kali, magie, carotene, chất xơ và các chất chống oxi hóa với hàm lượng cao giúp bé tăng cường sức đề kháng, tiêu hóa tốt. Ngoài ra, khoai lang chứa nhiều năng lượng để bé hoạt động tốt hơn. Khi dùng khoai lang cho bé bên cạnh việc hấp, luộc mẹ có thể làm các món ăn hấp dẫn khác như: khoai lang nghiền mật ong, súp khoai lang, bánh khoai lang chiên phô mai... đều khiến bé thích thú.

3. Dầu ô liu

Đây là thực phẩm cung cấp chất béo cực kì tốt mà bất cứ bà mẹ nào băn khoăn với câu hỏi “trẻ suy dinh dưỡng ăn gì để tăng cân?” đều không thể bỏ qua. Đã có nhiều nghiên cứu cho thấy, chất béo đóng vai trò rất quan trọng cho sự phát triển của trẻ. Chất béo cung cấp năng lượng cao, làm tăng cảm giác ngon miệng, giúp trẻ hấp thu và sử dụng tốt các vitamin tan trong chất béo như vitamin A, D, E, K...

Dinh dưỡng: Muốn biết trẻ suy dinh dưỡng ăn gì để tăng cân? Mẹ đừng bỏ qua 5 thực phẩm này

Dầu ô liu – thực phẩm không thể thiếu trong bữa ăn của trẻ suy dinh dưỡng

Trong số các loại chất béo, dầu ô liu được khuyên dùng nhiều hơn cả vì đây là dưỡng chất giàu năng lượng, nhiều chất chống oxi hóa, tốt cho tim mạch của trẻ. Mẹ có thể dùng dầu ô liu làm salad, trộn vào cháo, bột hay dùng chiên, xào các món ăn hàng ngày để giúp bé ăn ngon miện, hấp thu tốt các vi chất và tăng cân nhanh chóng.

4. Trứng

Đây là thực phẩm mà bất cứ em bé nào cũng thích ăn vì ngon và mềm lại chế biến được rất nhiều món ăn hấp dẫn. Trứng, đặc biệt là trứng gà là nguồn cung cấp dinh dưỡng dồi dào cho bé. Có khoảng 9,5 gam lipit và 12,7 gam protein cùng các viatmin quan trọng như: A, B1, B2, D,...trong một quả trứng gà. Bên cạnh đó, chất đạm của trứng là nguồn rất tốt các acid amin cần thiết có nhiều vai trò quan trọng trong cơ thể, đặc biệt cần thiết để hỗ trợ sự phát triển chiều cao và cân nặng của trẻ.

Tuy nhiên, mẹ cũng cân nhắc không nên cho trẻ ăn quá nhiều trứng trong tuần để đảm bảo sự đa dạng thực đơn và cân bằng dưỡng chất cho trẻ.

5. Sữa đăc trị

 Sữ là một trong những “thực phẩm vàng” hỗ trợ trẻ tăng cân nhanh chóng.

Dinh dưỡng: Muốn biết trẻ suy dinh dưỡng ăn gì để tăng cân? Mẹ đừng bỏ qua 5 thực phẩm này

Sữa giúp trẻ dễ hấp thu các dưỡng chất cần thiết

Với những thực phẩm giàu năng lượng kể trên mẹ đã có thể giải quyết phần nào câu hỏi “trẻ suy dinh dưỡng ăn gì để tăng cân?”, giúp trẻ thoát nhanh suy dinh dưỡng, thấp còi và nhanh chóng bắt kịp đà tăng trưởng với bạn bè cùng trang lứa.

08:45 21/10/2017Dinh dưỡng

Có thể bạn quan tâm