ẩm thực việt

Cập nhập tin tức ẩm thực việt

Đầu bếp Singapore sáng tạo phở Việt đặt trong củ hành rỗng

Đầu bếp Singapore sáng tạo phở Việt đặt trong củ hành rỗng

Được phục vụ trong một củ hành rỗng, phở satay của đầu bếp Singapore Chris Fong là "sự kết hợp táo bạo", kể câu chuyện giao thoa giữa ẩm thực Việt Nam và di sản Triều Châu ở Chợ Lớn.

Đầu bếp Singapore tạo món phở Việt đặt trong củ hành rỗng

Được phục vụ trong một củ hành rỗng, phở satay của đầu bếp Singapore Chris Fong là "sự kết hợp táo bạo", kể câu chuyện giao thoa giữa ẩm thực Việt Nam và di sản Triều Châu ở Chợ Lớn.
Sự trỗi dậy toàn cầu của ẩm thực Việt: Từ quán cà phê đến kệ hàng bán lẻ

Chỉ một thập kỷ trước, ẩm thực Việt ở nước ngoài chủ yếu được khám phá tại những quán cà phê nhỏ trong khu phố — nơi phục vụ cà phê phin nhỏ giọt, ổ bánh mì giòn rụm kẹp đầy rau thơm, hay tô phở nóng hổi.

POWERED BY ONECMS - A PRODUCT OF NEKO