Gà xào sả ớt cay ngon, dễ làm cả nhà mê tít

Gà xào sả ớt với vị ngọt của thịt gà, mùi thơm đặc trưng của sả ớt sẽ là món ăn ngon đổi vị cho cả gia đình.


Gà xào sả ớt cay ngon, dễ làm cả nhà mê tít

Nguyên liệu làm gà xào sả ớt:

- Gà ta : 1/2 con

- Sả: 5 củ

- Hành lá: 3 cây

- Ớt ngọt: 3 quả.

Cách làm gà xào sả ớt:

Gà xào sả ớt cay ngon, dễ làm cả nhà mê tít

Bước 1: Gà làm sạch, lọc bỏ xương, thái miếng mỏng.

Gà xào sả ớt cay ngon, dễ làm cả nhà mê tít

Bước 2: Sả rửa sạch, thái mỏng. Ớt rửa sạch, thái lát mỏng. Hành lá rửa sạch, cắt khúc.

Gà xào sả ớt cay ngon, dễ làm cả nhà mê tít

Bước 3: Làm nóng chảo, cho một chút dầu ăn vào cùng sả xào cho thơm.

Gà xào sả ớt cay ngon, dễ làm cả nhà mê tít

Bước 4: Cho gà vào xào đảo đều tay. Thêm chút nước rồi nêm nếm gia vị vừa ăn. Cho ớt và cùng hành lá đảo đều rồi tắt bếp.


Tống Lê Tâm/Theo VNE

Mời các bạn xem clip cách làm thạch rau câu đào siêu ngon 


    12:00 13/10/2018Ẩm thực

    Tin mới cập nhật

    Có thể bạn quan tâm