Tuyệt chiêu làm thịt chiên ngũ vị ngon không cưỡng nổi

Thỉnh thoảng đổi vị với món thịt chiên ngũ vị thơm ngon, bì giòn cho bữa tối.


Tuyệt chiêu làm thịt chiên ngũ vị ngon không cưỡng nổi

Nguyên liệu làm thịt chiên ngũ vị:

- 500 gam thịt nạc hoặc thịt ba chỉ

- 1 muỗng ngũ vị hương

- Nước tương, bột ngọt, đường, muối.

Cách làm thịt chiên ngũ vị:

Bước 1: Thịt nạc mua về rửa sạch, cắt miếng dài khoảng 6-8 cm. Lau khô.

Tuyệt chiêu làm thịt chiên ngũ vị ngon không cưỡng nổi

Bước 2: Dùng một tô lớn cho 1 muỗng ngũ vị hương, 1/2 muỗng muối cùng xíu bột ngọt và 3 muỗng nước tương, 1/2 muỗng đường trộn đều. Tiếp đến cho thịt vào ướp cùng nước sốt để 20-30 phút cho thấm gia vị.

Tuyệt chiêu làm thịt chiên ngũ vị ngon không cưỡng nổi

Bước 3: Sau 30 phút, bắc chảo lên bếp thêm một chén dầu. Dầu nóng cho thịt vào chiên đều hai mặt trên lửa nhỏ.

Tuyệt chiêu làm thịt chiên ngũ vị ngon không cưỡng nổi

Bước 4: Thịt chín cho ra dĩa dùng cùng cơm hay bánh mì đều ngon.

Tuyệt chiêu làm thịt chiên ngũ vị ngon không cưỡng nổi

Chúc bạn thành công với món thịt chiên ngũ vị!


Tuyết Nguyễn/Theo VNE

Mời các bạn xem clip cách làm cánh gà cuộn phô mai


    10:40 17/08/2018Ẩm thực

    Tin mới cập nhật

    Có thể bạn quan tâm