Chiến lược đưa PepsiCo Foods Việt Nam trở thành doanh nghiệp xanh

Đại diện PepsiCo cho biết, phát triển bền vững được doanh nghiệp xác lập như năng lực cốt lõi trong vận hành sản xuất, gắn chặt mục tiêu môi trường với hiệu quả, năng suất và chất lượng. Việc Nhà máy Thực phẩm PepsiCo Bình Dương vừa nhận danh hiệu Doanh nghiệp Xanh TP HCM 202 (ngày 22/12/2025) là minh chứng cho năng lực duy trì và liên tục nâng chuẩn sản xuất bền vững trong ngành thực phẩm. Những kết quả này nằm trong cách tiếp cận nhất quán của PepsiCo Foods Việt Nam khi triển khai chiến lược Phát triển bền vững của Tập đoàn PepsiCo toàn cầu với tên gọi pep+, định hướng các nhà máy vận hành theo cùng một chuẩn mực về môi trường, an toàn thực phẩm, tối ưu tài nguyên và ứng dụng khoa học - công nghệ.

Chiến lược pep+ được PepsiCo Foods Việt Nam triển khai một cách toàn diện, từ vận hành nhà máy đến chuỗi giá trị và cộng đồng. Thông qua các chương trình đồng hành nông dân vùng nguyên liệu, sáng kiến thu gom - tái chế rác thải, giáo dục môi trường cho sinh viên và xây dựng tinh thần sống xanh trong nội bộ, doanh nghiệp từng bước tạo ra tác động tích cực vượt ra ngoài phạm vi sản xuất. Trên nền tảng đó, Nhà máy Thực phẩm PepsiCo Ninh Bình, khánh thành tháng 11/2025, được đầu tư đồng bộ về tự động hóa và công nghệ theo chuẩn quốc tế, góp phần hình thành hệ thống vận hành thống nhất. Nhà máy Ninh Bình cùng với Nhà máy Thực phẩm PepsiCo Bình Dương đóng vai trò điểm tham chiếu tiêu biểu cho toàn hệ thống.

Nói riêng về Nhà máy Thực phẩm PepsiCo Bình Dương, tại đây chuẩn mực sản xuất bền vững đã được tích hợp trực tiếp vào vận hành hàng ngày thông qua các giải pháp môi trường có thể đo lường, kiểm chứng và duy trì bền bỉ theo thời gian. Trong quản lý tài nguyên nước, nhà máy đầu tư hệ thống xử lý nước thải với công nghệ xử lý tiên tiến, đáp ứng các tiêu chuẩn nước thải hiện hành.

Không chỉ xử lý đạt chuẩn trước khi xả thải, PepsiCo Foods Việt Nam còn tích hợp các giải pháp thu hồi tinh bột phát sinh trong quá trình sản xuất, và tái sử dụng nước cho mục đích phù hợp ngay trong quá trình sản xuất. Nhờ đó, nhà máy giảm được nhu cầu sử nước sạch đầu vào và tối ưu hơn hiệu quả sử dụng tài nguyên nước theo hướng tuần hoàn.

Ở khía cạnh quản lý chất thải, Nhà máy Thực phẩm PepsiCo Bình Dương triển khai hệ thống kiểm soát đồng bộ từ đầu nguồn, bao gồm phân loại tại chỗ và tối ưu các phương án thu gom và xử lý phù hợp cho từng loại chất thải. Nhờ đó, nhà máy luôn duy trì tỷ lệ chất thải phải chôn lấp được duy trì ở mức dưới 1% (theo số liệu lũy kế 2025 được tính theo chỉ số bền vững toàn cầu của PepsiCo).

Song song với nước và chất thải, chuyển đổi năng lượng là một trụ cột được triển khai nhất quán. Nhà máy đã lắp đặt hệ thống điện mặt trời mái nhà trên toàn bộ diện tích mái hiện hữu, từng bước gia tăng tỷ trọng năng lượng tái tạo trong tổng cơ cấu tiêu thụ năng lượng, thể hiện định hướng đầu tư dài hạn.

Toàn bộ hoạt động về môi trường, an toàn và sức khỏe nghề nghiệp tại Nhà máy Thực phẩm PepsiCo Bình Dương được quản trị theo các chuẩn mực quốc tế, với hệ thống quy trình vận hành chặt chẽ và nhất quán. Quan trọng hơn, PepsiCo luôn xem nhà máy như là một phần của hệ sinh thái phát triển bền vững, đồng hành cùng định hướng tăng trưởng xanh của TP HCM và các địa phương.

Chính sự kết nối giữa năng lực vận hành bền vững, trách nhiệm với con người và cam kết cộng đồng đã tạo nên chiều sâu cho hành trình phát triển bền vững của PepsiCo Foods Việt Nam. "Tại Nhà máy Thực phẩm PepsiCo Bình Dương, 'bền vững' không phải là khẩu hiệu, mà là một phương thức phát triển kỷ luật, ổn định và bền bỉ, góp phần kiến tạo giá trị lâu dài cho môi trường và xã hội", đại diện doanh nghiệp khẳng định.

Danh hiệu Doanh nghiệp Xanh TP HCM, do Báo Sài Gòn Giải Phóng khởi xướng từ năm 2006. Đến năm 2023 giải thưởng được nâng tầm dưới sự chủ trì của UBND TP HCM. Năm 2025, UBND TP.HCM điều chỉnh toàn diện quy mô và phương thức xét chọn danh hiệu Doanh nghiệp Xanh, theo đó, kéo dài chu kỳ công nhận từ một lên ba năm, đi kèm với việc nâng cao chất lượng và chiều sâu của bộ tiêu chí đánh giá. Kết quả, 155 doanh nghiệp đã được trao danh hiệu Doanh nghiệp Xanh TP.HCM 2025, trong đó có 77 doanh nghiệp thuộc lĩnh vực sản xuất và 78 doanh nghiệp thuộc lĩnh vực thương mại - dịch vụ - bất động sản.

Bên cạnh danh hiệu Doanh nghiệp Xanh TP HCM, Nhà máy Thực phẩm PepsiCo Bình Dương 8 năm gần đây đều đạt Giải thưởng Sách Xanh (2018, 2020, 2022 và 2024) nằm trong nhóm 40 doanh nghiệp có thành tích tiêu biểu về bảo vệ môi trường trên tổng số hơn 3.000 doanh nghiệp hoạt động trên địa bàn tỉnh Bình Dương (cũ).

Đại diện doanh nghiệp cho biết, danh hiệu này tiếp tục khẳng định năng lực duy trì và không ngừng nâng cao chuẩn mực của doanh nghiệp trong bối cảnh các yêu cầu về môi trường, minh bạch và phát triển bền vững ngày càng được nâng cao.

Hoàng Anh