luộc thịt

Cập nhập tin tức luộc thịt

Luộc qua thịt để rã đông có gây mất dinh dưỡng?

Luộc qua thịt để rã đông có gây mất dinh dưỡng?

Do bận rộn, tôi thường luộc qua 3-5 phút thịt đông bằng nước nóng, sau đó rửa sạch rồi mới luộc chín lần hai, liệu có làm mất chất dinh dưỡng hay không? (Mai, 33 tuổi, Hà Nội).

Có nên uống nước luộc thịt?

Mẹ tôi thường giữ lại nước luộc thịt để ăn canh hoặc luộc rau vì nhiều chất béo, còn tôi thấy váng bọt nổi lên toàn cặn bẩn, vậy nên ăn thế nào để đảm bảo sức khỏe? (Hoa, 22 tuổi, Hà Nội).
4 thứ nước hay bị đổ bỏ giúp món ăn ngon hơn

Thay vì dùng nhiều gia vị công nghiệp, bạn có thể tận dụng nước luộc rau, thịt hay phần mỡ thừa để món ăn đậm đà, tự nhiên và tiết kiệm hơn.

Lý do thịt luộc bị khô bở, xỉn màu

POWERED BY ONECMS - A PRODUCT OF NEKO