mẹo vặt nhà bếp

Cập nhập tin tức mẹo vặt nhà bếp

Vì sao không nên ướp thịt quá lâu?

Vì sao không nên ướp thịt quá lâu?

Nhiều người tin rằng ướp càng lâu thịt càng đậm đà, nhưng thực tế việc này thường khiến món ăn bị khô, bở và sẫm màu khi chế biến.

Mẹo luộc ngô 5 phút không cần nước

Chỉ cần quay trong lò vi sóng 3-5 phút, bắp ngô chín đều, dẻo và giữ được vị ngọt tự nhiên hơn hẳn cách luộc thông thường.
Sai lầm khi để thức ăn lâu trong nồi inox

Thói quen ủ canh chua, canh mặn trong nồi inox qua đêm có thể khiến món ăn nhanh ôi thiu và thôi nhiễm kim loại, gây hại sức khỏe về lâu dài.

POWERED BY ONECMS - A PRODUCT OF NEKO