mỡ lợn

Cập nhập tin tức mỡ lợn

4 thứ nước hay bị đổ bỏ giúp món ăn ngon hơn

4 thứ nước hay bị đổ bỏ giúp món ăn ngon hơn

Thay vì dùng nhiều gia vị công nghiệp, bạn có thể tận dụng nước luộc rau, thịt hay phần mỡ thừa để món ăn đậm đà, tự nhiên và tiết kiệm hơn.

Vì sao rau xào trên chảo xanh, ra đĩa lại thâm?

Dù chọn rau tươi và thao tác nhanh khi chế biến, nhiều người vẫn gặp tình trạng rau xào xong xanh mướt nhưng chỉ vài phút sau đã chuyển màu xỉn, kém hấp dẫn.
Vì sao mỡ lợn xào nấu ngon hơn dầu ăn?

Cùng đĩa cơm rang hay rau muống xào, chỉ cần đổi từ dầu sang mỡ lợn, hương vị sẽ đậm đà và "đưa cơm" hơn hẳn nhờ cơ chế tạo mùi đặc biệt.

POWERED BY ONECMS - A PRODUCT OF NEKO