mỡ lợn

Cập nhập tin tức mỡ lợn

Bí mật khiến món chiên bằng mỡ lợn ngon hơn dầu ăn

Bí mật khiến món chiên bằng mỡ lợn ngon hơn dầu ăn

Không chỉ gợi nhớ hương vị xưa, việc dùng mỡ lợn giúp món ăn thơm, giòn hơn dầu ăn là có cơ sở khoa học, đến từ phản ứng Maillard trên chảo nóng.

Nên cho trẻ dùng dầu ăn hay mỡ lợn?

Trẻ nên ăn cả dầu ăn hay mỡ lợn để nhận đủ các loại axit béo cần thiết, giúp phát triển thể chất và trí tuệ tốt hơn.
Ăn mỡ lợn hay dầu thực vật tốt hơn?

Lo lắng về chất lượng dầu ăn công nghiệp, gia đình tôi chuyển sang dùng mỡ lợn. Xin hỏi, giữa mỡ lợn và dầu thực vật, loại nào tốt hơn cho sức khỏe? (Hồng, 38 tuổi, Hà Nội)

Mỡ lợn để lâu có độc không?

POWERED BY ONECMS - A PRODUCT OF NEKO