Tin tức 24h
Kinh tế
Văn hóa
Giải trí
Đời sống
Du lịch
Beauty & Fashion
Doctor 247
Tin tức 24h
Kinh tế
Văn hóa
Giải trí
Đời sống
Du lịch
Beauty & Fashion
Doctor 247
phở
Cập nhập tin tức phở
Ngày của phở (12/12): Viết nên di sản, tạo nên bản sắc
Trong kho tàng ẩm thực Việt Nam, hiếm có món ăn nào đạt đến tầm biểu tượng, gói trọn cả ký ức, hương vị và bản sắc dân tộc như phở. Giản dị mà tinh tế, bình dị mà sang trọng, phở đã vượt ra khỏi phạm vi một món ăn để trở thành “đại sứ văn hóa” của Việt Nam trên trường quốc tế.
Văn hóa
Các món ăn Việt vào bảng xếp hạng ngon nhất thế giới 2025
Cùng với phở và bánh mì đã nổi tiếng, các món ăn Việt khác như tiết canh vịt, cháo lòng, bánh tôm, mực một nắng, bò kho cũng vào top ngon nhất thế giới 2025.
Đăng tin bịa đặt bát phở giá 300.000 đồng ở Sầm Sơn
Trước việc nam thanh niên đăng tin bị “chặt chém bát phở bò giá 300 nghìn đồng ở Sầm Sơn, công an xác định đây là thông tin bịa đặt.
Hai món ăn Việt vào top 100 ngon nhất thế giới 2026
Hơn 20.000 tô phở chờ phục vụ du khách tại Lễ hội Ngày của Phở 2025
TPHCM sắp có Lễ hội phở đồng giá 40.000 đồng
Tạp chí nước ngoài gợi ý khách uống bia, ăn ở vỉa hè Việt Nam
Tạp chí nước ngoài gợi ý trải nghiệm ẩm thực ở Việt Nam
03/12/2025 13:25
Ngoài phở và bánh mì, tạp chí Lonely Planet gợi ý du khách nên thử bún bò Huế, cao lầu, bánh xèo và các món hải sản để cảm nhận trọn vẹn sự đa dạng của ẩm thực Việt.
Bát phở 25.000 đồng trong quán "rẻ nhất Hà Nội", nhiều năm không tăng giá
03/12/2025 06:02
Giữa Hà Nội đắt đỏ, một bát phở truyền thống khá đầy đặn, giá vỏn vẹn 25.000 đồng khiến thực khách ngỡ ngàng.
Quán phở Bắc gây sốt vì lời khen "ngon nhất TPHCM": Thực hư thế nào?
01/12/2025 06:10
Từ lời khen "ngon nhất TPHCM", Phở Xích - quán phở Bắc tồn tại 11 năm giữa TPHCM - thu hút sự chú ý của một đầu bếp Mỹ, khiến anh đến tận nơi để kiểm chứng và "chấm điểm".
Sự thật về 'ninh xương 48 tiếng' để nấu phở
28/11/2025 16:17
Bát phở bò 4 triệu đồng tại một nhà hàng chọc trời từng gây tranh cãi với chi tiết "nước dùng ninh 48 tiếng".
Phở Thìn Bờ Hồ phục vụ khách những ngày cuối trước khi di dời
26/11/2025 14:20
Quán phở Thìn hơn 70 năm tuổi nằm trong ngõ Đinh Tiên Hoàng tấp nập khách, trước khi nơi này di dời để phục vụ Dự án “Đại lộ Văn Hiến” phía đông hồ Hoàn Kiếm.
Phở, xôi cốm Hà Nội lan tỏa văn hóa tại Liên hoan Ẩm thực quốc tế 2025
23/11/2025 18:35
Giữa không khí náo nhiệt của Liên hoan Ẩm thực quốc tế 2025, các gian hàng bánh cốm, xôi cốm, phở Việt Nam... trở thành điểm dừng chân hút khách, để lại nhiều ấn tượng đẹp.
Khách sạn nào lâu đời nhất tại Hà Nội
22/11/2025 19:49
Khách sạn nằm trên phố Ngô Quyền, được xây dựng năm 1901 với nội thất, dịch vụ cao cấp từng đón những người nổi tiếng trên thế giới.
Những hàng phở Việt ở nước ngoài 'bỗng dưng nổi tiếng'
21/11/2025 19:00
Được người nổi tiếng check in hay xuất hiện trong các bộ phim, nhiều quán phở Việt tại nước ngoài 'bỗng dưng' trở thành điểm đến hút khách du lịch.
100 món ngon từ gạo, bún vừa lập kỷ lục tại TP HCM có gì hấp dẫn?
20/11/2025 20:25
(NLĐO) - 100 món ngon từ sợi gạo và bún vừa xác lập kỷ lục ở TP HCM, trong đó có những món biến tấu độc đáo như pizza hủ tiếu Cần Thơ, bún gạo xào ngũ sắc...
Bát phở có thể tăng giá vì cọng hành, người dân ngóng mãi giá rau xanh không giảm
19/11/2025 19:33
(NLĐO) - 1 tháng qua, giá rau xanh tăng vọt gấp 3-4 lần bình thường khiến nhiều người phải điều chỉnh lại thực đơn.
Dấu ấn Việt Nam tại Lễ hội văn hóa ẩm thực ở Macau (Trung Quốc)
19/11/2025 18:25
Lễ hội văn hóa ẩm thực thường niên lần thứ 25 do Cục Du lịch của Khu hành chính đặc biệt Macau (Trung Quốc) tổ chức đang thu hút đông đảo khách tham quan mỗi ngày.
Nguồn gốc món phở qua góc nhìn người Việt ở nước ngoài
19/11/2025 00:00
Xuất hiện cách đây hàng trăm năm, phở nay đã phổ biến toàn cầu, trở thành niềm tự hào của người Việt, đặc biệt với cộng đồng xa xứ.
Lợi và hại khi ăn phở thường xuyên
18/11/2025 00:02
Phở rất bổ dưỡng, giàu protein có thể giúp giảm viêm, có lợi cho xương song lại chứa nhiều natri và calo, dễ gây tăng huyết áp, thừa cân.
Cách nấu phở bò truyền thống, chuẩn vị Hà Nội
17/11/2025 16:40
Sơ chế xương: Ba yếu tố quyết định sự thành bại của nước dùng phở bò truyền thống gồm: khử mùi xương, tạo hương và hầm xương đúng kỹ thuật.
Cao 1m6 nhưng nặng 60 kg vì ăn sáng xôi, bún, phở
11/11/2025 09:42
Tôi từng nghĩ bữa sáng là 'bữa quan trọng nhất trong ngày', nên phải ăn thật đầy đủ, thường khởi đầu ngày mới bằng gói xôi, bát bún, tô phở...
Xem thêm
Đọc nhiều
POWERED BY
ONE
CMS
- A PRODUCT OF
NEKO