Làm đẹp mùa cao điểm
Tết là thời điểm nhu cầu làm đẹp bùng nổ nhưng kinh doanh trong lĩnh vực này lại đòi hỏi người trẻ phải đối mặt với nhiều áp lực và thách thức
Mỗi dịp Tết đến, nhu cầu làm đẹp của người tiêu dùng tăng mạnh. Đây không chỉ là mùa cao điểm của ngành làm đẹp mà còn là thời điểm "vàng" để những người trẻ thử sức, khai thác hiệu quả bài toán lợi nhuận ngắn hạn đi kèm áp lực vận hành đặc thù.
Tối ưu quy trình, nâng trải nghiệm
Ghi nhận tại TP HCM và Hà Nội những ngày cận Tết cho thấy không khí khẩn trương, tất bật bao trùm các cơ sở làm đẹp.
Tại tiệm Con Cá (phường Phước Long, TP HCM), lượng khách trong dịp cận Tết tăng gấp 2 - 3 lần so với những tháng bình thường. Chị Võ Ngọc Băng Thanh, chủ tiệm, cho biết khác với ngày thường, nhiều khách hàng sẵn sàng chờ hàng giờ để sở hữu bộ móng cầu kỳ, đính kết tinh xảo, thậm chí chấp nhận trả chi phí cao để đổi lấy một tác phẩm nghệ thuật ưng ý trên đôi tay của mình.
Dẫu đối mặt với "bài toán thời gian" đầy áp lực khi lượng khách tăng mạnh mỗi ngày nhưng chị Thanh vẫn kiên định với triết lý làm đẹp phải chuẩn, phải kỹ và bảo đảm linh hoạt. "Bằng cách chủ động sắp xếp thời gian, thiết lập quy tắc hẹn giờ và thông báo rõ lịch trống - lịch kín trên mạng xã hội, tôi đã tối ưu năng suất lao động của thợ, giảm thời gian chờ đợi, đồng thời nâng chất lượng trải nghiệm của khách hàng" - chị Thanh cho hay.
Cùng quan điểm, 2 nhà sáng lập của Mou Artisan (phường Đống Đa, TP Hà Nội) - chị Tạ Thu Hà và chị Nguyễn Quỳnh Trang - nhận định Tết là mùa "vàng" của ngành chăm sóc sắc đẹp. Tuy nhiên, đằng sau doanh thu tăng trưởng gấp 3 - 4 lần là những áp lực lớn về quản trị và chất lượng dịch vụ. Để duy trì chất lượng, Mou Artisan đưa ra tiêu chí: Giới hạn lượng khách mỗi ngày, nhận đặt lịch sớm và công khai phụ phí. "Việc truyền thông rõ ràng về thời gian chờ và các khoản phụ phí dịp Tết, kết hợp với quy trình đặt lịch sớm, giới hạn số lượng khách chính là chìa khóa giúp tiệm duy trì chất lượng ổn định, tránh được những phản hồi tiêu cực khi cường độ làm việc bị đẩy lên quá cao" - chị Hà chia sẻ.
Giữ nhịp vận hành
Đằng sau vẻ thăng hoa của nghệ thuật tạo hình móng là những thử thách vận hành và sức bền mà các start-up trong lĩnh vực làm đẹp phải đối mặt. Chị Vũ Thị Ngọc Trang, chủ tiệm Py Nail (phường Thủ Đức, TP HCM), cho rằng nhu cầu của khách tăng đột biến vào giai đoạn cận Tết khiến đội ngũ thợ phải làm việc liên tục với cường độ cao. Áp lực lịch hẹn dày đặc, yêu cầu kỹ thuật chính xác và sự tập trung làm việc kéo dài nhiều giờ khiến những hệ lụy về sức khỏe trở thành "chi phí ẩn" của nghề.
Theo chị Trang, để bảo đảm đúng tiến độ cho các lịch trình đã đặt trước và không để khách hàng phải chờ đợi lâu, nhiều khi người thợ phải chấp nhận nhịn ăn, nhịn uống. "Những cơn đau lưng dai dẳng, tình trạng mỏi mắt hay những bữa ăn thất thường dẫn đến đau bao tử… là điều không thể tránh khỏi trong mùa cao điểm. Nhưng vượt lên trên tất cả, sự hài lòng của khách hàng chính là động lực để những người thợ tiếp tục bền bỉ với nghề" - chị Trang bày tỏ.
Trái với mô hình tối đa hóa công suất, hệ thống Sweetie Nail (TP HCM) lựa chọn chiến lược vận hành thận trọng nhằm kiểm soát rủi ro mùa cao điểm. Nhận thấy tình trạng quá tải dễ làm giảm chất lượng dịch vụ và gây bào mòn sức khỏe nhân viên, đơn vị này chỉ nhận số lượng khách tương ứng với năng lực phục vụ thực tế. Doanh nghiệp còn áp dụng quy trình đặt cọc và hủy lịch đối với khách đến trễ, bảo đảm công bằng cho khách đúng giờ và giữ nhịp vận hành ổn định.
Theo đại diện Sweetie Nail, kiểm soát thời gian không chỉ giúp duy trì doanh thu xuyên suốt 10 ngày cao điểm cuối năm âm lịch, mà còn bảo vệ sức khỏe đội ngũ thợ vốn phải làm từ 11 đến 13 giờ/ngày. Đây được xem là yếu tố quan trọng để giữ tinh thần sáng tạo và chất lượng dịch vụ, thay vì "đốt sức" chạy doanh thu ngắn hạn.