rã đông

Cập nhập tin tức rã đông

Ba dấu hiệu cảnh báo thịt đông lạnh đã hỏng

Ba dấu hiệu cảnh báo thịt đông lạnh đã hỏng

Nhiều gia đình tích trữ thịt trong tủ đá hàng tháng trời và vô tư đem chế biến dù chúng đã biến màu, nhớp nháp hay bị "bỏng lạnh".

Luộc qua thịt để rã đông có gây mất dinh dưỡng?

Do bận rộn, tôi thường luộc qua 3-5 phút thịt đông bằng nước nóng, sau đó rửa sạch rồi mới luộc chín lần hai, liệu có làm mất chất dinh dưỡng hay không? (Mai, 33 tuổi, Hà Nội).
Rã đông thịt xong có cần rửa lại?

Thói quen rửa lại thịt sau rã đông vì sợ bẩn có thể khiến vi khuẩn lan khắp bếp, trong khi chỉ cần thấm khô là đủ để món ăn ngon và an toàn hơn.

POWERED BY ONECMS - A PRODUCT OF NEKO