sắn luộc

Cập nhập tin tức sắn luộc

Sắn hấp nước cốt dừa - món ăn vặt mùa đông

Sắn hấp nước cốt dừa - món ăn vặt mùa đông

Chọn sắn: Với món sắn luộc hấp nên chọn sắn vỏ trắng, còn sắn dùng nấu canh nên chọn sắn vỏ hồng. Khi mua chọn củ thuôn dài, thân chắc, bấm nhẹ có cảm giác khô ráo, không thâm nhựa. Để dễ bóc và giữ nguyên thớ sắn, dùng dao sắc khứa hình chéo xoáy quanh thân củ, nhẹ tay lột bỏ lớp vỏ nâu và lớp vỏ lụa bên trong, cắt bỏ hai đầu.

"4 không 3 nhớ" khi ăn sắn luộc không lo bị say lại tốt cho sức khỏe

Củ sắn là một loại thực phẩm quen thuộc trong bữa ăn của nhiều gia đình Việt. Tuy nhiên, ít ai biết rằng nếu chế biến không đúng cách, củ sắn có thể gây ngộ độc với các triệu chứng nguy hiểm. Bỏ túi mẹo hay sau để chế biến sắn đúng cách tốt cho cơ thể.

POWERED BY ONECMS - A PRODUCT OF NEKO