Thu hồi 21 lô bánh ăn dặm Gerber của Nestlé

Thông báo trên website của công ty hồi cuối tháng 1 cho biết quyết định thu hồi được đưa ra sau khi phát hiện nguy cơ lẫn các mảnh nhựa mềm và giấy trong sản phẩm. Đây là loại bánh ăn dặm dành cho trẻ nhỏ.

Đợt thu hồi này giới hạn ở một số mã lô bánh quy Gerber Arrowroot Biscuits loại 155 gram, hạn sử dụng từ ngày 16/10/2026 đến ngày 16/12/2026, sản xuất trong khoảng thời gian từ tháng 7/2025 đến tháng 9/2025. Các sản phẩm khác ngoài những lô này của Gerber không thuộc diện thu hồi.

Tại Mỹ, phạm vi thu hồi trên toàn quốc. Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Mỹ (FDA) khuyến cáo người tiêu dùng cần kiểm tra kỹ mã lô hàng gồm 10 chữ số được in ở mặt sau bao bì sản phẩm.

Một số nước như Singapore, Canada cũng thông báo thu hồi bánh ăn dặm này, với số lượng lô khác nhau.

Tại Việt Nam, bột ăn dặm Gerber được nhập khẩu từ nhiều nguồn và bán phổ biến trên thị trường, đặc biệt trên các sàn thương mại điện tử. Bộ Y tế chưa có khuyến cáo nào liên quan đến sản phẩm này sau động thái thu hồi sản phẩm của Gerber tại Mỹ.

Số lô và hạn sử dụng bánh ăn dặm bị thu hồi theo danh sách của Gerber:

Đại diện Gerber cho biết nguồn gốc các dị vật trên xuất phát từ một nhà cung cấp bột củ dong (arrowroot flour). Nhà cung cấp này trước đó cũng đã triển khai thu hồi nguyên liệu trên. Hiện Gerber khẳng định đã chấm dứt hợp tác với đơn vị cung ứng này.

Gerber khuyến cáo tuyệt đối không cho trẻ sử dụng sản phẩm nằm trong diện thu hồi và nên mang hàng đến đại lý bán lẻ trả lại để được hoàn tiền. Công ty cũng "xin lỗi về những lo ngại hoặc bất tiện mà sự việc này gây ra" đối với người dùng và đối tác.

Đây là đợt thu hồi sản phẩm mới nhất của Nestlé, sau khi "gã khổng lồ" ngành thực phẩm Thụy Sĩ này phải rút khỏi thị trường nhiều lô sữa bột trẻ em và sữa công thức do nguy cơ nhiễm cereulide. Đây là độc tố bền nhiệt do vi khuẩn Bacillus cereus sản sinh, có khả năng gây tổn thương tế bào. Đặc tính chịu nhiệt cao khiến độc tố này không bị vô hiệu hóa qua quá trình đun nấu thông thường hoặc pha sữa theo chuẩn hướng dẫn. Trẻ nhỏ hấp thụ phải chất này có thể khởi phát nhanh các triệu chứng ngộ độc thực phẩm như nôn mửa và đau thắt dạ dày.

Gerber, thương hiệu hiện thống trị thị trường thực phẩm trẻ em tại Mỹ, có trụ sở ở thành phố Arlington, bang Virginia. Tập đoàn Nestlé mua lại công ty này từ Novartis trong một thương vụ 5,5 tỷ USD vào năm 2007. Gerber từng thực hiện một số đợt thu hồi sản phẩm, gồm cả sữa công thức. Năm ngoái, hãng này rút khỏi thị trường bánh ăn dặm sau khi nhận được khiếu nại từ khách hàng về nguy cơ gây hóc, nghẹn ở trẻ.

Bình Minh (Theo FDA, Gerber)