Ẩm thực: Bữa sáng mát lành ngon miệng với mì gà trộn
Ẩm thực: Bữa sáng mát lành ngon miệng với mì gà trộn

Nguyên liệu:

200g mì

150g thịt ức gà

1 quả dưa chuột

1 củ cà rốt

2 thìa canh bơ vừng hoặc bơ lạc

1 thìa canh dầu hào

15ml nước tương

10ml giấm

Một ít dầu mè

Một ít vừng rang chín và lạc rang giã dập

Rau mùi

Cách làm:

Ẩm thực: Bữa sáng mát lành ngon miệng với mì gà trộn

Bước 1

Thịt gà rửa sạch luộc chín. Xé thịt gà thành sợi.

Ẩm thực: Bữa sáng mát lành ngon miệng với mì gà trộn

Bước 2

Dưa chuột và cà rốt bào sợi.

Ẩm thực: Bữa sáng mát lành ngon miệng với mì gà trộn

Bước 3

Đun sôi một nồi nước, cho mì vào luộc chín rồi vớt ra xả với nước lạnh, để mì ráo nước.

Ẩm thực: Bữa sáng mát lành ngon miệng với mì gà trộn

Bước 4

Cho mì ra tô, thêm một ít dầu mè vào trộn đều. Tiếp đó thêm thịt gà, dưa chuột, cà rốt vào. Thêm bơ vừng, nước tương, dầu hào, giấm, vừng rang và lạc rang giã dập và chút rau mùi vào trộn đều là xong.

Món mì gà trộn với công thức đơn giản bạn chỉ mất khoảng 15 phút để chế biến thôi. Món ăn này rất mát lành và không ngán ngấy nên rất thích hợp cho bữa ăn sáng ngày nóng. Mặt khác, nếu bạn đang muốn giảm cân thì món ăn này sẽ dành cho bạn đấy.

Ẩm thực: Bữa sáng mát lành ngon miệng với mì gà trộn

Chúc bạn ngon miệng!

Nguồn: Meishij.net

06:33 14/08/2017Ẩm thực

Có thể bạn quan tâm