Mẹo hay làm cơm gà nhanh ngon miễn bàn

Chỉ với 15 phút buổi sáng là bạn đã có đĩa cơm gà chuẩn ngon, hấp dẫn.


Nguyên liệu làm cơm gà:

Mẹo hay làm cơm gà nhanh ngon miễn bàn

- Gà

- Hành tây

- Rau thơm, cà rốt

- Nước mắm, đường, chanh, tỏi, ớt

Cách làm cơm gà:

Mẹo hay làm cơm gà nhanh ngon miễn bàn

- Gà luộc chín.

- Dùng nước luộc gà nấu cơm (cho chút nghệ hoặc Saffron)

- Thịt gà gỡ ra và xé (thái nhỏ)

- Hành tây thái mỏng ngâm dấm 30ph cho bớt hăng.

- Trộn thịt gà, hàng tây, các loại rau thơm, cà rốt thái chỉ với nước mắm, đường, nước chanh, tỏi, ớt. Nêm nếm vì chua cay mặn ngọt vừa ăn.

Mẹo hay làm cơm gà nhanh ngon miễn bàn

- Nén cơm vào bát rồi úp xuống đĩa, cho gà trộn, dưa chuột, cà chua bày kèm.


Đặng Tố Nga / Tạp chí điện tử Thế giới di sản


07:30 23/04/2019 Ẩm thực

Tin mới cập nhật

Có thể bạn quan tâm